Oh la vacheOh la vache !
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Documentaires animaliers
2024
50 min 42 s
Français
Plus que 4jTous publics
Disponible jusqu'au 15/06/2025
Autrefois les vaches broutaient paisiblement dans nos pâturages et mourraient sans tapage. Aujourd'hui on dit qu'elles encombrent les paysages, souffrent et polluent la planète ! Mais que sait-on vraiment de ce familier bovidé, domestiqué par les premiers hommes pour pérenniser l'espèce humaine ? Au fil des siècles, depuis la vie sauvage de l'Auroch jusqu'à la sélection génétique de races d'élevage, la vache s'est adaptée aux pratiques pastorales, agricoles, puis industrielles, pour couvrir les besoins alimentaires mondiaux. Cette histoire naturelle de la vache, de son origine à nos jours, de son anatomie à notre assiette, nous invite à re-découvrir que la vache n'est pas une Ğ usine ğ à lait, à viande ou à méthane, mais bien un animal culturel, qui fait partie de la biodiversité, des paysages ruraux, de la vie et du travail de l'homme.En savoir plus
Diffusé le 15/05/2025 à 22h46 - Disponible jusqu'au 15/06/2025
Autrefois les vaches broutaient paisiblement dans nos pâturages et mourraient sans tapage. Aujourd'hui on dit qu'elles encombrent les paysages, souffrent et polluent la planète ! Mais que sait-on vraiment de ce familier bovidé, domestiqué par les premiers hommes pour pérenniser l'espèce humaine ? Au fil des siècles, depuis la vie sauvage de l'Auroch jusqu'à la sélection génétique de races d'élevage, la vache s'est adaptée aux pratiques pastorales, agricoles, puis industrielles, pour couvrir les besoins alimentaires mondiaux. Cette histoire naturelle de la vache, de son origine à nos jours, de son anatomie à notre assiette, nous invite à re-découvrir que la vache n'est pas une Ğ usine ğ à lait, à viande ou à méthane, mais bien un animal culturel, qui fait partie de la biodiversité, des paysages ruraux, de la vie et du travail de l'homme.
Maison de production :
VDH production / Télévisions
Réalisé par :
Dominique Garing
